2001年是浙江实行粮食购销化改革的第一年，全省农业经济在积极发展效益农业、实施战略性结构呈现良好发展态势，农林牧渔业生产结构见成效，农业生产条件进一步改善，农村工业增势强劲，农村经济综合实力得到提高。

　　★粮食、经济作物：粮食作物生产大幅度调减，蔬菜、药材、花卉等经济作物发展迅速，粮经比例渐趋合理。2001年全省粮食作物面积为1875.6千公顷，比上年下降16.0%，粮食总产量1055.8万吨，比上年下降11.8%。经济作物面积为1370.3千公顷，比上年增长3.7%。蔬菜、甘蔗、药材播种面积3分别为628.0千公顷、17.4千公顷、19.7千公顷，分别增长10.4%、6.4%、19.9%。花卉种植面积33.9千公顷，增长99.1%。粮经面积比例由去年的65：35调整到59：41。

　　★林业：林业生产平稳发展。全年完成造林面积21.5千公顷，幼林抚育作业面积152.7千公顷；封山育林面积1269.4千公顷，其中本年新封面积785.1千公顷。

　　★畜牧业：畜牧业生产形势较好。传统主要畜禽产品产量增加，市场供应充裕。全年生猪出栏1669.3万头，比上年增长7.5%；肉类总产量136.1万吨，增长10%。

　　★渔业：渔业生产稳步发展。2001年全省水产品产量472.9万吨，比上年增长0.7%，实现渔业总产值308.8亿元，增长3.7%。

　　农业生产条件改善，抵御自然灾害能力进一步增强。2001年，全省农田有效灌溉面积1400.3千公顷，旱涝保收面积1006.3千公顷。年末拥有农业机械总动力2017.2万千瓦，比上年末增长1.4%；全年化肥施用量（折纯）90.3万吨，比上年增长0.7%；农村用电量285.3亿千瓦小时，增长11.7%。